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Hier eine kleine Auswahl an schwedischen Rezepten. Wir werden uns bemühen, noch weitere Rezepte ins Netz zu stellen.
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Janssons frestelse – Janssons Versuchung
Pytt i Panna
Köttbullar (Schwedische Fleischbällchen)
Gravad Lax (Gebeizter Lachs)
Glasmästarsill (Glasmeisters Hering)
Fiskgratäng (Schwedischer Fischauflauf)
Schwedischer Apfelkuchen
Mandeltårta (Schwedische Mandeltorte)
Kanelbullar (Zimtschnecken)
Svensk Äppelkaka (Apfel-Auflauf)
Engelsspeise
Überbackene Zimtcreme mit schwedischen Multbeeren
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